महंगी गैस से राहत की तैयारी: इंडक्शन चूल्हे सस्ते करने का बड़ा प्लान, किचन में बदल सकता है ट्रेंड

By अशोक अश्क अप्रैल 22, 2026 0

नई दिल्ली, 22 अप्रैल (अशोक “अश्क”) रसोई गैस की बढ़ती कीमतों और सप्लाई को लेकर बढ़ती चिंता के बीच केंद्र सरकार अब बड़ा कदम उठाने की तैयारी में है। पश्चिम एशिया में जारी तनाव के चलते तेल और गैस की आपूर्ति प्रभावित हो रही है, जिसका सीधा असर एलपीजी सिलेंडर की उपलब्धता और कीमतों पर पड़ सकता है। ऐसे में सरकार इंडक्शन चूल्हों को सस्ता और ज्यादा सुलभ बनाने की दिशा में तेजी से काम कर रही है।

विशेषज्ञों के मुताबिक हॉर्मुज जलडमरूमध्य से गुजरने वाले तेल-गैस टैंकरों की आवाजाही प्रभावित होने से वैश्विक सप्लाई चेन पर असर पड़ा है। इसका असर आम उपभोक्ताओं तक पहुंचने लगा है। यही वजह है कि लोग तेजी से इंडक्शन चूल्हों और उससे जुड़े उपकरणों की ओर रुख कर रहे हैं, जो गैस का एक मजबूत विकल्प बनकर उभर रहा है।सरकार इस बदलाव को और गति देने के लिए इंडक्शन चूल्हों पर टैक्स में राहत देने पर विचार कर रही है। Ministry of Commerce and Industry ने जीएसटी को 18% से घटाकर 5% करने की सिफारिश की है।

यदि यह प्रस्ताव लागू होता है, तो बाजार में इंडक्शन कुकटॉप की कीमतों में बड़ी गिरावट देखने को मिल सकती है। सिर्फ कीमत ही नहीं, सरकार घरेलू उत्पादन को बढ़ावा देने पर भी जोर दे रही है। Department for Promotion of Industry and Internal Trade (DPIIT) उद्योग और बिजली मंत्रालय के साथ मिलकर सप्लाई और डिमांड को संतुलित करने की रणनीति बना रहा है। इसके तहत नियमों में भी ढील दी गई है और क्वालिटी कंट्रोल ऑर्डर की समय सीमा अक्टूबर 2026 तक बढ़ा दी गई है।

उधर, गैस सप्लाई को स्थिर रखने के लिए भी कदम उठाए जा रहे हैं। Petroleum and Explosives Safety Organisation (PESO) ने सुरक्षा और उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए सुधारात्मक उपाय शुरू किए हैं। यदि ये योजनाएं जमीन पर उतरती हैं, तो आने वाले समय में रसोई का स्वरूप बदल सकता है, जहां गैस की जगह इलेक्ट्रिक कुकिंग का दबदबा बढ़ता नजर आएगा।

अशोक अश्क

अशोक अश्क का जन्म समस्तीपुर जिले के जितवारपुर चौथ में एक साधारण परिवार में हुआ। अशोक अश्क एक बहुआयामी प्रतिभा के धनी रचनाकार हैं, जिन्होंने साहित्य, पत्रकारिता और फिल्म लेखन के क्षेत्र में उल्लेखनीय योगदान दिया है। वे एक संवेदनशील कवि, सशक्त गीतकार, सजग पत्रकार और कुशल फिल्म लेखक के रूप में अपनी विशिष्ट पहचान बना चुके हैं। उनकी रचनाओं में समाज, संस्कृति और मानवीय भावनाओं का गहरा प्रतिबिंब देखने को मिलता है, जो पाठकों और श्रोताओं को सहज ही प्रभावित करता है। शायरी और कविता के क्षेत्र में अशोक अश्क की लेखनी विशेष रूप से प्रभावशाली है। वे प्रेम, पीड़ा और जीवन की जटिल सच्चाइयों को सरल, मार्मिक और भावपूर्ण शब्दों में अभिव्यक्त करते हैं। इनकी रचनाएँ पाठकों के हृदय को छूने के साथ-साथ उन्हें सोचने के लिए भी प्रेरित करती हैं। पत्रकारिता के क्षेत्र में उन्होंने “गाम घर न्यूज़” के सहयोगी संपादक के रूप में कार्य करते हुए सामाजिक सरोकारों को प्रमुखता दी। साथ ही, इन्होंने बॉलीवुड और हॉलीवुड फिल्मों की समीक्षाएँ लिखकर सिनेमा जगत में भी अपनी गहरी समझ का परिचय दिया। अशोक अश्क एक सफल पत्रकथा लेखक भी हैं और मंचों पर कविता पाठ के माध्यम से श्रोताओं को प्रेरित करते रहते हैं। फिल्म लेखन में भी उनका योगदान उल्लेखनीय है। ‘लोक आस्था का महापर्व छठ’ जैसी फिल्म में उन्होंने बिहार की समृद्ध सांस्कृतिक परंपरा को जीवंत रूप में प्रस्तुत किया, जबकि ‘मुक्ति अभिशाप से’ में मानवीय संघर्ष और मुक्ति की प्रेरक कहानी को उकेरा। अशोक अश्क ने 2020 में sincine filmsetival का सह निर्देशक रहते हुए festival का सफल आयोजन किया। लेखनी के क्षेत्र में इन्हें कई छोटे बड़े सम्मानों से सम्मानित किया गया है। आगे चलकर 2023 में दशम मिथिला संस्कृति महोत्सव में अशोक अश्क को मिथिला विभूति सम्मान से सम्मानित किया है।